キウイフルーツ:健康維持、生活習慣病予防のためにキウイフルーツを解説

キウイフルーツ:健康意識、生活習慣病予防のためにキウイフルーツをまとめました

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キウイフルーツ

キウイフルーツについて

キウイフルーツの名前の由来はニュージーランドに棲むキウイ鳥に形や色が似ているから。

キウイフルーツの栄養成分と働き

キウイフルーツにはビタミンC、ビタミンEやカルシウム、カリウム、食物繊維が含まれています。

ビタミンCは抗酸化作用が強いのでガン予防や老化防止に役立ちます。またビタミンCは肌の新陳代謝を促しますのでシミ、ソバカスなど肌の悩みを防いでくれます。

キウイフルーツに含まれているペクチンは、血液中のコレステロールの減らして動脈硬化を防ぐ働きがあります。またペクチンには整腸作用があり、便秘を予防する効果が期待できます。

カリウムは血液中の濃度を一定に保つために余分なナトリウムを排泄する働きがありますので高血圧予防が期待できます。

キウイフルーツはこんな方におススメ

ガン予防、老化防止、美肌効果、動脈硬化予防、便秘気味の方、血圧が高めの方

キウイフルーツの効果的な食べ方

タンパク質を分解する酵素アクチニジンを含みますので肉や魚料理と一緒に食べましょう。

キウイフルーツのお得情報

キウイフルーツはりんごと一緒に入れておくと早く熟します。

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