スプラウト:健康意識、生活習慣病予防のためにスプラウトをまとめました
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スプラウト
スプラウトについてスプラウトは植物の新芽のことでブロッコリーやレッドキャベツ、マスタードなどのスプラウトが売られています。
スプラウトの栄養成分と働き
スプラウトには、β－カロチン、ビタミンＢ1、ビタミンＢ2、ビタミンＣや鉄分、カルシウムが含まれています。
特にブロッコリーのスプラウトにはガン予防の酵素が含まれているといわれています。スプラウトはこんな方におススメ
ガン予防、骨や歯を丈夫にしたい方スプラウトの効果的な食べ方
サラダスプラウトのお得情報
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