からしな:健康意識、生活習慣病予防のためにからしなをまとめました
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からしな
からしなについてからしなはぴりっとした辛味が特徴です。
からしなの栄養成分と働き
からしなはβ－カロチン、ビタミンＣやカルシウム、鉄分を含む緑黄色野菜です。
ビタミンＣとカルシウムのダブル効果で骨や歯を丈夫にします。
辛味成分はシニグリンで殺菌作用や食欲増進の効果があります。からしなはこんな方におススメ
骨や歯を丈夫にしたい方、食欲不振からしなの効果的な食べ方
漬物、おひたし。からしなのお得情報
「高菜漬け」の高菜もからしなの一品種です。沖縄料理のチキナーチャンプルーもからしなを使っています。＜PR＞
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