エンダイブ:健康維持、生活習慣病予防のためにエンダイブを解説

エンダイブ:健康意識、生活習慣病予防のためにエンダイブをまとめました

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エンダイブ

エンダイブについて

エンダイブはキクチシャ、メリケンサラダとも呼ばれます。

エンダイブの栄養成分と働き

エンダイブにはカリウム、鉄分、食物繊維を含みます。

カリウムには過剰なナトリウムを体外に排出して血圧を安定させる働きがあります。食物繊維は肥満予防、便秘予防に効果が期待できます。

エンダイブはこんな方におススメ

血圧が高めの方、便秘気味の方、肥満予防

エンダイブの効果的な食べ方

サラダ

エンダイブのお得情報

レタスと同じで苦味防止のために手でちぎりましょう。
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