まいたけ:健康維持、生活習慣病予防のためにまいたけを解説

まいたけ:健康意識、生活習慣病予防のためにまいたけをまとめました

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まいたけ

まいたけの栄養成分と働き

まいたけにはビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンD、カリウム、亜鉛、食物繊維を含んでいます。

ビタミンDはカルシウムを吸収するのを助けるビタミンです。カリウムは血液濃度バランスを保つために余分なナトリウムを排泄する働きをします。

ボリューム感があってカロリーも低いのでダイエットにも効果が期待できます。

まいたけはこんな方におススメ

動脈硬化予防、血圧の高めの方、便秘気味の方、骨や歯を丈夫にしたい方、ダイエット中

まいたけの効果的な食べ方

煮物や、鍋物、炊き込みごはん

まいたけのお得情報

秋田名物きりたんぽにはまいたけは欠かせません。
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