ひよこ豆:健康維持、生活習慣病予防のためにひよこ豆を解説

ひよこ豆:健康意識、生活習慣病予防のためにひよこ豆をまとめました

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ひよこ豆

ひよこ豆について

ひよこ豆は形がひよこに似ているところから名前がつきました。

ひよこ豆の栄養成分と働き

ひよこ豆はタンパク質、ビタミンB1、カルシウム、カリウムを含んでいます。

ビタミンB1が疲労回復に、カリウムが高血圧予防に効果があります。またひよこ豆は食物繊維も多く、便秘、大腸ガン予防も期待できます。

ひよこ豆はこんな方におススメ

疲れやすい方、血圧が高めの方、便秘気味の方、大腸ガン予防

ひよこ豆の効果的な食べ方

茹でたり、煮物に。

ひよこ豆のお得情報

インド料理やスペイン料理でひよこ豆は使われます。

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