しょうが:健康意識、生活習慣病予防のためにしょうがをまとめました
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しょうが
しょうがの栄養成分と働き
しょうがは栄養よりも辛味成分の効果が期待できます。しょうがの辛味成分には発汗作用や消化を促進する働きがあります。そのため新陳代謝や食欲増進に効果が期待できます。
体を温める作用もあり、しょうが湯など風邪を引いたときには昔から重宝されています。またしょうがには殺菌効果がありますのでお寿司など生物には欠かせません。また魚などの臭み消しにも、しょうがは使われます。しょうがはこんな方におススメ
食欲増進、食中毒予防、血行促進、冷え性しょうがの効果的な食べ方
薬味やすりおろしてしょうが湯しょうがのお得情報
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