納豆:健康意識、生活習慣病予防のために納豆をまとめました
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納豆
納豆 納豆には糸引き納豆、塩納豆があります。一般に納豆と言われているのは糸引き納豆の方です。納豆の栄養成分と働き
納豆にはタンパク質、ビタミンＢ2、ビタミンＫ、カルシウム、鉄分、食物繊維、イソフラボン、サポニンなど健康成分が豊富です。ビタミンＫとカルシウムの相乗効果で骨や歯を丈夫にします。中でも納豆特有の成分であるナットウキナーゼは血液中にできる血栓を溶かし血液をさらさらにしたり、血栓ができにくくする働きがあると言われています。納豆はこんな方におススメ
動脈硬化予防、虚血性心疾患予防、脳卒中予防、骨や歯を丈夫にしたい方、便秘予防納豆の効果的な食べ方
納豆のネバネバが良いのでよくかきまぜましょう。キムチ納豆、黒ゴマ納豆納豆のお得情報
有名な話ですがワーファリンという血栓予防の薬を飲まれている方は医師に相談してから納豆を食べてくださいね。« とうふ（豆腐） | 豆乳 »
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