いか、烏賊、イカ:健康意識、生活習慣病予防のためにいか、烏賊、イカをまとめました
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いか、烏賊、イカ
いか するめいか、やりいか、あおりいか、もんごういか、ホタルイカ、こぶしめなど烏賊は種類が豊富です。いかの栄養成分と働き
イカにはタウリン、ビタミンＥ、亜鉛が含まれ、低脂肪、低カロリーです。タウリンはアミノ酸の一種で血圧を下げたり、コレステロールを下げたり、血糖値を下げたり、肝臓の機能を高める働きがあるといわれます。いかはこんな方におススメ
動脈硬化予防、血圧が高めの方、高血糖予防、肝臓の弱っている方いかの効果的な食べ方
焼いたり、酢の物、刺身、塩辛。いかのお得情報
イカ墨には抗がん作用があると言われています。« たこ、蛸、タコ | かに、蟹、カニ »
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