黒酢:健康維持、生活習慣病予防のために黒酢を解説

黒酢:健康意識、生活習慣病予防のために黒酢をまとめました

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黒酢

黒酢について 黒酢は米や玄米を発酵、熟成させて作った天然醸造酢です。

黒酢のおもな働き

黒酢には必須アミノ酸やクエン酸、酢酸、コハク酸など有機酸やビタミン、ミネラルなどが多く含まれます。疲労回復、血圧の安定、血糖値やコレステロールを下げる、便秘の解消などが期待できるといわれています。

黒酢を取って欲しい人

疲れやすい方、血圧が高めの方、高脂血症予防、動脈硬化予防

黒酢のメモ

黒酢は発行期間が長いほど、色や風味が強くなって健康成分も多くなります。
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