糖質:健康意識、生活習慣病予防のために糖質をまとめました
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糖質
糖質は体の中で脳や筋肉などエネルギーとして働きます。疲れてくると甘いものが欲しくなるのは自然の摂理といえます。
ただし糖質を取りすぎると糖尿病、肥満、生活習慣病など引き起こす可能性があります。また糖質が少なすぎれば脳の働きが鈍くなったり、疲労感を感じるようになる可能性があります。 現代の食事やアルコール、ジュースなどは糖質が多いので取りすぎの方が心配です。
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